CASTILLO DE CANENA «Arbequina». BIODINÁMICO

Olivares Vivos, Biodinámica
  • Arbequina
  • Jaén
  • Botella 500 ml

Esta «arbequina», es la joya de los aceites de producción «Biodinámica». Una «fábrica de aromas».

La Cata de Batuti


Clase Aceite de Oliva Virgen Extra
Marca Castillo de Canena
Variedad Arbequina
Producción Olivares Vivos, Biodinámica
Origen Jaén
D.O. Sin D.O.
Formato Botella 500 ml
Capacidad 500 ml

Nariz

Intensidad
Aromas a...
Manzana, plátano y membrillo
¿Algo más?
Frutas tropicales

Boca

Amargor
Picor
Sabe a...
Almendra
¿Algo más?
Frutas variadas

En tres palabras

Una explosión de aromas. Complejidad. Una frutería hecha aove.

Más información


CASTILLO DE CANENA "Arbequina" BIODINÁMICO A la hora de abrir una botella de este "Arbequina" Ecológico, y de producción Biodinámica, debes pararte un minuto, echarlo en una copa, y disfrutar de sus aromas. Vas a sentir una mezcla entre: lo que percibes al entrar a una frutería llena de productos frescos, y lo que puedes sentir al entrar en otra frutería, pero ésta situada en cualquier país caribeño. Fruta, y fruta tropical. El lema de "Consume cinco piezas al día", casi que se cumple con este aove, jeje.

El Imperio Contra-Cata

El frutado (verde con notas maduras), va a ser alto, pero no ya solo por la intensidad, sino por la gran complejidad de sus aromas, Manzana, plátano, membrillo, todo verde. Pero luego, casi por arte de magia, surgen como aromas secundarios mango, y piña, entre otros. En boca, se confirma su carácter frutal, aunque aquí lo que predomina es al almendra. Amargo y picor casi imperceptible. Este aceite, se bebe, y se bebe, como un buen vino. Casi se te ha olvidado que la tostada, la ensalada, o la macedonia de frutas, están también ansiosas por que las rocíes con su zumo. Pues tenéis que esperar chicas... En resumen, aove redondito redondito como una pelota de pin-pon, que cuando pasa un rato, sigues disfrutándolo en boca. Y encima biodinámico...

Información del productor


CASTILLO DE CANENA "Arbequina". BIODINÁMICO
CASTILLO DE CANENA "Arbequina" BIODINÁMICO A la hora de abrir una botella de este "Arbequina" Ecológico, y de producción Biodinámica, debes pararte un minuto, echarlo en una copa, y disfrutar de sus aromas. Vas a sentir una mezcla entre: lo que percibes al entrar a una frutería llena de productos frescos, y lo que puedes sentir al entrar en otra frutería, pero ésta situada en cualquier país caribeño. Fruta, y fruta tropical. El lema de "Consume cinco piezas al día", casi que se cumple con este aove, jeje.

El Imperio Contra-Cata

El frutado (verde con notas maduras), va a ser alto, pero no ya solo por la intensidad, sino por la gran complejidad de sus aromas, Manzana, plátano, membrillo, todo verde. Pero luego, casi por arte de magia, surgen como aromas secundarios mango, y piña, entre otros. En boca, se confirma su carácter frutal, aunque aquí lo que predomina es al almendra. Amargo y picor casi imperceptible. Este aceite, se bebe, y se bebe, como un buen vino. Casi se te ha olvidado que la tostada, la ensalada, o la macedonia de frutas, están también ansiosas por que las rocíes con su zumo. Pues tenéis que esperar chicas... En resumen, aove redondito redondito como una pelota de pin-pon, que cuando pasa un rato, sigues disfrutándolo en boca. Y encima biodinámico...

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