OLIBAEZA «Premium». Bag in Box 3 litros. PROD. INTEGRADA

Producción Integrada
  • Picual
  • Jaén
  • Bag in Box

Picual «de libro». para utilizarlo diariamente en la cocina. ENVÍO GRATIS 48-72 horas

(1 valoración de cliente)

29,95 IVA incl.

Agotado

La Cata de Batuti


Clase Aceite de Oliva Virgen Extra
Marca Olibaeza
Variedad Picual
Producción Producción Integrada
Origen Jaén
D.O. Sin D.O.
Formato Bag in Box
Capacidad 3 litros

Nariz

Intensidad
Aromas a...
Tomatera y hoja de olivo
¿Algo más?
Vegetales

Boca

Amargor
Picor
Sabe a...
Hoja de olivo
¿Algo más?
Vegetales

En tres palabras

No puede faltar en el día a día de tu cocina

klausman76
30 marzo, 2020
Después de iniciarme en este mundo con el Villa de Canena y disfrutar de unos desayunos espectaculares, decidí dar un paso más e incorporar el AOVE a mis comidas diarias. Por el formato y por su precio mas económico me decidí por el Olibaeza, y... ¡Bingo!. Gran acierto. Desde cualquier carne a la plancha a unas simples patatas fritas os puedo asegurar que se nota. Al principio me daba cosa utilizar este aceite para freír patatas, pero pensándolo bien, el aceite se reutiliza y mas pago por ellas cuando voy al Burguer King con la familia. En definitiva, aceite de categoría para un uso diario. Ah, y el envío en menos de 36h y perfectamente embalado.

Más información


Olibaeza "Premium". Bag in Box de 3 litros de la variedad "picual" de cosecha temprana. Si fuese un coche, diríamos que es un "4x4", ya que es apto para todo los terrenos. Se le puede echar a una ensalada, a un salmorejo,  como base para un guiso de carne o pescado, así como para un huevo frito. Al ser un "picual", y encima de cosecha temprana, de gran calidad, es magnífico para el día a día en tu cocina.

El Imperio Contra-Cata

Frutado verde de intensidad media. Es lo que consideramos los catadores, un "Picual de libro o de manual", ya que cumple perfectamente todos los patrones para ser un gran picual. Aromas a hoja de olivo y tomatera, y algo de alcachofa. En boca, destacan también las notas verdes, vegetales, destacando la hoja de olivo. Destaca el equilibrio entre el amargo y el picante, teniendo ambos una intensidad apreciable, pero que complementa bien el resto de lo que hemos percibido en boca. El picante, se queda "encerrado" en la garganta durante unos instantes, ¡que para eso es un picual!, dándole un toque de personalidad y carácter. Todo lo que guises, frías, maceres o acompañes con este aceite en tu día a día culinario, saldrá de "gran categoría". Un aove para usar todos los días...¡al chorreón!    

Información del productor


OLIBAEZA "Premium". Bag in Box 3 litros. PROD. INTEGRADA
Olibaeza "Premium". Bag in Box de 3 litros de la variedad "picual" de cosecha temprana. Si fuese un coche, diríamos que es un "4x4", ya que es apto para todo los terrenos. Se le puede echar a una ensalada, a un salmorejo,  como base para un guiso de carne o pescado, así como para un huevo frito. Al ser un "picual", y encima de cosecha temprana, de gran calidad, es magnífico para el día a día en tu cocina.

El Imperio Contra-Cata

Frutado verde de intensidad media. Es lo que consideramos los catadores, un "Picual de libro o de manual", ya que cumple perfectamente todos los patrones para ser un gran picual. Aromas a hoja de olivo y tomatera, y algo de alcachofa. En boca, destacan también las notas verdes, vegetales, destacando la hoja de olivo. Destaca el equilibrio entre el amargo y el picante, teniendo ambos una intensidad apreciable, pero que complementa bien el resto de lo que hemos percibido en boca. El picante, se queda "encerrado" en la garganta durante unos instantes, ¡que para eso es un picual!, dándole un toque de personalidad y carácter. Todo lo que guises, frías, maceres o acompañes con este aceite en tu día a día culinario, saldrá de "gran categoría". Un aove para usar todos los días...¡al chorreón!    

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