PICUALIA «Primer día de cosecha»

Producción Integrada

Picual
Jaén
Botella 500 ml

Sorprende por su elegancia. Para todos los gustos.ENVÍO GRATUITO (48h.) en compra superior a 68 €

14,50€ IVA incl.

La Cata de Batuti

Clase	Aceite de Oliva Virgen Extra
Marca	Picualia
Variedad	Picual
Producción	Producción Integrada
Origen	Jaén
D.O.	Sin D.O.
Formato	Botella 500 ml
Capacidad	500 ml

Nariz

Intensidad

Aromas a...

Hierba y tomatera

¿Algo más?

Alcachofa

Boca

Amargor

Picor

Sabe a...

Hoja de olivo y frutos secos

¿Algo más?

Alcachofa

En tres palabras

Aceite elegante y equilibrado. Fácil de tomar. Perfecto para los que no quieren un aove muy potente

Más información

PICUALIA "Primer día de cosecha"

Tras probar este Picualia "Primer día de cosecha", está claro que si no os lo perdéis, mucho mejor, Merece muy mucho la pena, sobre todo si hay varias tendencias en cuanto si más o menos "fuerte". Este aove gusta a todos, digamos que es "políticamente correcto".

El Imperio Contra-Cata de Picualia "Primer día de cosecha"

Bien, ahora a catar. Ya el verde clorofila que atraviesa la transparente botella, te deslumbra como cuando enciendes la luz al llegar al baño recién levantado. Narizota: frutado verde medio-alto, pero también sale hierba de la que se queda pegada en el cortacesped. ¡Ah! y algo de alcachofa., curioso al ser de primer día de cosecha. En boca, entrada dulce, suave. Se nota la hoja de olivo, aunque se abre paso poco a poco algo de fruto seco (almendrita, tal vez) El paladar se queda sedoso con un ligero toque especiado/pimienta. Aparecen muchas cosas y en pequeñas dosis. Amargor y picor, más poco que mucho. En pocas palabras, aceite elegante, muy fino y agradable. Lo que más me ha sorprendido, es que no es un picual explosivo para ser un «primer día de cosecha», con la aceituna aún muy verde. Una joya para todos los gustos.

Información del productor

Picualia

Esta cooperativa, entidad eminentemente social, surge en el año 2009 como fruto de la fusión de Agrícola de Bailén y Virgen de Zocueca, dos cooperativas agroalimentarias que decidieron darle el nombre de Picualia a una potente y moderna almazara, destacando especialmente que la variedad de fruto que recolectan es Picual. Dicha variedad es la que más efectos antioxidantes y más saludable de entre los 2600 tipos de aceituna que encontramos en el mundo. De este proceso, nació una de las empresas más innovadoras y reconocidas del sector en la elaboración y comercialización de aceites de oliva de cosecha propia, siendo distinguida en el año 2016 como la Mejor Almazara de España según la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO). La solidez y la entrega de Picualia en cuanto a la elaboración de uno de los mejores aceites de oliva virgen extra del mundo, habla por si sola. Con más de 50 premios nacionales e internacionales, Picualia ocupa un puesto destacado en el ranking de los mejores zumos de aceituna cosechados año tras año.